ประกาศ สมอ. ปลาทูน่าในภาชนะบรรจุปิดสนิท

โดยที่เป็นการสมควรปรับปรุงมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ปลาทูนากระป๋อง มาตรฐานเลขที่ มอก. 142 – 2530 อาศัยอานาจตามความในมาตรา 15 แห่งพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (ฉบับที่ 7) พ.ศ. 2558 รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมออกประกาศยกเลิกประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ 1230 (พ.ศ. 2530) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 เรื่อง ยกเลิกและกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ปลาทูนากระป๋อง ลงวันที่ 10 สิงหาคม พ.ศ. 2530 และออกประกาศกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ปลาทูนาในภาชนะบรรจุปิดสนิท มาตรฐานเลขที่ มอก. 142 – 2564 ขึ้นใหม่

เนื้อหาประกอบด้วย ขอบข่าย บทนิยาม แบบ ส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน การทดสอบ ภาคผนวก ก. และภาคผนวก ข. โดยสถานที่จำหน่ายกองส่งเสริมและพัฒนาด้านการมาตรฐาน สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ถนนพระรามที่ 6 กรุงเทพมหานคร 10400 โทรศัพท์ 0 2202 3426

ประกาศ ณ วันที่ 5 พฤษภาคม 2564 มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 2 กันยายน 2564 เป็นต้นไป